参加婚宴前总要先垫些食物
面对这些“红色炸弹”，还有一道特别的“难关”得过。“6时恭候，7时入席，8时开吃”，这是厦门婚宴约定俗成的潜规则。不论请帖上写的婚宴开始时间是6点半、5点半甚至更早，实际上不等到8点之后，基本不会开始。
“赶着饭点去捧场肯定不好，还是得提前到，尤其是国庆这类假期时的婚宴，大家都没上班，早早赶来的更多，可是婚宴又要拖到很晚才开始，结束就更晚了。”小杨抱怨道。
在我市各大网络论坛上，记者就看到不少声讨“晚点”婚宴的帖子。有网友就说，他在参加婚宴前，一定要先在附近吃碗沙茶面垫肚子，不然等到婚宴开始时，肚子早就饿得咕咕叫了。
新人叮嘱准点，客人依旧“晚点”
婚宴固定“晚点”，苦了干等的客人，可更苦的，则是新人。我市网友就发帖抱怨道，“常听到有客人要东家早点开席。可问题是，你想早点开席，宾客却还没有来，因为大家都习惯要晚到。我们上次本来想早点开席，特地叮嘱大家早点，结果很多人还是习惯晚到，最终还是拖到8点，没办法。”婚宴“晚点”，俨然成了一个恶性循环。
“厦门人习惯把婚礼正宴设在晚上，再加上以前‘讨八’、辟邪等等图吉利的思想的延续，正宴开始时间基本都在8点之后9点之前。有些要求高的，还会特地选在8点8分开始。”从事婚庆工作的小曾告诉记者，“虽说这几年外来人口增多，可是这个习惯却一直牢牢地保留着。”